Vahendid, mille abil saab vabaneda tugevast kalalõhnast
Enne kui hakkate professionaalsete lõhnaainetega vabanema kalalõhnast ruumis või külmkapikambris, tuleb kindlaks teha nähtuse põhjus ja see kõrvaldada. Vastasel juhul saavutate vaid mitme aroomi ühinemise, mis lõpuks loob plahvatusohtliku segu.
Spetsiifiline ja püsiv hais võib oluliselt tuju rikkuda. Pärast kalaga töötamist tundub, et kõik köögis ja isegi majas on omandanud selle iseloomuliku lõhna. Probleemiga toime tulla pole lihtne, kuid võimalik, peamine on, et lähenemine oleks terviklik. Tavapärase koristamisega piirduda ei õnnestu, tööd tuleb teha mitmes suunas.
Et nõrgendada kalalõhna valmistoidus, enne selle pakendamist ja külmkappi panemist tuleb lisada üks järgmistest koostisosadest:
- Värske sibula, porgandi, peterselli või selleri tükke.
- Musta pipra terad (mitte vürtspipar), paar loorberilehte.
- Kurgi leotis. Sellega võib toodet kergelt piserdada, maitse sellest ei halvene.
Need hoiatused ei taga lõhna täielikku puudumist ruumis või külmkapikambris ega sobi üldse värske koostisosaga töötamiseks. Sulatatud või värske kala tuleb enne töötlemist paariks tunniks panna külma vette, millele on lisatud veidi äädikat; siis pärast roa valmimist on ebameeldiv aroom vähem väljendunud.
Mõjutusviisid tarbeesemetele, kätele ja tekstiilile
Just tarvikuid töödeldakse kõigepealt. Kui muuta manipulatsioonide järjekorda, siis ebameeldivast nähtusest vabanemine ei õnnestu veel kaua.
Kuidas eemaldada kalalõhn kätest, nõudest ja abivahenditest:
- Kalaga töötamiseks on parem hankida eraldi tööriistade ja seadmete komplekt. Kohe pärast kasutamist tuleb need töödelda kuuma veega. Kindluse mõttes soovitatakse esemed eelnevalt pooleks tunniks sinepilahusesse leotada.
- Ka käsi hõõrume kuiva sinepiga, seejärel peseme hoolikalt seebiga ja hõõrume sidruniviiluga. Mitte vähem tõhusalt toimib õlu, lihtsalt loputage käed sellega.
Nõuanne: Mõned perenaised eelistavad pärast kalaga töötamist käsi hõõruda kartuli või sibulaga, kuid parem on sellistest meetoditest loobuda. Kartulimahl põhjustab naha liiga tugevat kuivamist, sibulamahl annab aga sama püsiva lõhna kui kala ise.
- Lõikelauda hõõrume hoolikalt vee ja äädika seguga ning kuivatame. Kohe seda kasutada ei tohi.
- Nõusid tavaliste pesuvahenditega pesta tõenäoliselt ei õnnestu. Parem on kasutada nõrka äädikalahust, millele on lisatud soola. See tuleb põhjalikult loputada jaheda voolava veega.
- Pannipinnalt iseloomuliku lõhna eemaldamiseks saab teha järgmisi toiminguid. Kõigepealt pese rasv pinnalt maha pesuvahenditega ja kuivata seade põhjalikult. Seejärel puista põhjale õhuke kiht soola ja kuumuta toodet pliidil. Pese ese uuesti ja kuivata.
- Kangast lõhna eemaldamiseks aitab asjade leotamine äädikalahuses. Mida varem seda teha, seda parem. 5 liitris vees lahusta 2 supilusikatäit äädikat, leota esemeid paar tundi ja pese traditsioonilisel viisil.
Alles pärast kõigi nende toimingute sooritamist võib asuda pindade töötlemisele ja õhus hõljuva ebameeldiva lõhna eemaldamisele.
Kuidas vähendada kalalõhna ruumis ja külmikus?
Kõigepealt tuleb ruum tuulutada. Kui kala töötlemine ja sellele järgnev puhastus ei võtnud liiga palju aega, võib sellest piisata. Jääkspetsiifiliste nootide korral tuleb kasutada üht tõhusat meetodit, mis aitab nii kalalõhnast vabaneda kui ka ümbritsevat õhku värskendada.
- Tsitruselised. Nendest võib mahla pigistada ja valmistada puhastuslahuse ruumipindade ja külmiku kambri töötlemiseks. Kui on vaja ainult ruumis õhku värskendada, siis tuleb puuviljade koort pannil kergelt röstida ja jätta see täielikult jahtuma.
- Äädikas. Selle võib valada potti ja kuumutada, hoida mõni minut madalal kuumusel. Algul on lõhn veel hullem, kuid pärast tuulutamist selgub, et äädikas on endaga kaasa võtnud ka kalalõhna.
- Sinep. Valmistame pulbrist nõrga lahuse ja kasutame seda külmiku pindade töötlemiseks. Pärast seda tuleb kõik seinad loputada ja kuivatada.
Nendest toimingutest piisab täielikult ruumi värskuse taastamiseks. Vaatamata lähenemise näilisele keerukusele ei võta kogu koristus rohkem kui 15 minutit.