Jõuda enne kellahelinat: 5 parimat asja, mis tuleb enne uut aastat ära teha

Enne kui uus 2020. aasta jõustub, tuleb mõtetes ja tegudes korda teha ning eluase pühadeks ette valmistada. Ja jutt ei ole sellest, et riputada vanikud või kaunistada kuusk – täna räägime proosalisematest asjadest.

Lõpetage väike remont

Kui kodus on mõningaid remondivigu, tasub need enne uut aastat parandada – parandada tilkuv kraan ja katkine lüliti koridoris, liimida kassi poolt kraabitud tapeet, määrida uksehinged, vahetada kulunud linoleum või lõpuks panna riiul vannituppa. Need pisiasjad tunduvad ebaolulised, kuid just need rikuvad õhkkonna ja provotseerivad tülisid abikaasade vahel.

Tehke üldpuhastus

Isegi seal, kus regulaarselt tolmuimejat kasutatakse ja tolmu pühitakse, võib leida palju mustust. See satub majja koos tänavaõhuga ja settib kõigile esemetele. Enne pühi ei tee paha puhtust teha, pöörates tähelepanu sisustuse osadele, mis tavaliselt jäävad 'kulisside taha':

Eemaldage lambivarjud ja peske need puhtaks. Seda saab teha käsitsi või nõudepesumasinas.
Pühkige niiske lapiga karniisid ja uste ülaosa.
Niiskete salvrätikute ja vatitikkudega puhastage pistikupesade, lülitite ja pikendusjuhtmete väliskülg. Parem on enne elektri toide kilbilt välja lülitada.
Töödelge dušikabiini silikoontihendeid ja vanni ning seina vahelisi vuuke seenetõrjevahendiga.
Pühkige niiske käsnaga lillepotid ja istutuskastid. Nende alused tuleks pesta harja ja majapidamisseebiga.
Peske riiulid köögikappides.

Pärast sellist koristamist on kergem hingata ja ka külaliste ees pole häbi.

Visake kõik ebavajalik ära

Mõned inimesed usuvad, et majja kogunenud rämps tõmbab ligi negatiivset energiat ja takistab rahalise heaolu saavutamist. Teised väidavad, et ebavajalikud asjad blokeerivad enesearengu võimalust, takistavad uute tutvuste sõlmimist, ei lase õnne majja ja segavad harmoonilisi peresuhteid. Kolmandad ei usu esoteerikasse ja arvavad, et mida rohkem koli kappides lebab ja tubades seisab, seda sagedamini tuleb koristada, sest kanga, puidu ja muude materjalide mikroosakesed pudenevad põrandale ja hõljuvad õhus, saastades ruumi. Lõpuks ollakse ühel meelel, et rämpsust tuleb vabaneda.

Mida saata esimesena prügimäele? Nagu praktika näitab, on parem alustada asjade sorteerimist garderoobist, visates ära riided ja jalanõud, mis vastavad järgmistele kriteeriumidele:

Ei ole õige suurusega — liiga väike või suur. On ekslik õigustada selle olemasolu kapis sellega, et see sobib pojale või tütrele, kui nad suureks kasvavad, või omanikule endale, kui ta kaotab kaalu või võtab juurde. Moodid muutuvad kiiresti ja juba paari aasta pärast ei taha keegi kanda moest läinud kleite, ülikondi ja mantleid.
Kulunud, kahjustustega (rebitud nööbid, katkised lukud, augud ja plekid kangal). Isegi koduriietena ei sobi see – pere keskel tuleb välja näha mitte halvem kui võõraste seltsis. Parem on omada kahte-kolme vahetust head riietust kui palju vana ja esindusetut.

Järgmine etapp – köögi ülevaatus. Seal pole vähem koli kui garderoobis:

taldrikud, tassid pragude ja killudega;
kriimustatud pannid ja ahjuplaadid mittelibiseva kattega;
potid ja kausid, mille email hakkab murenema;
aegunud maitseained ja tee (need pole tervisele kahjulikud, kuid on kaotanud oma maitse- ja lõhnaomadused), samuti teraviljad ja muud toiduained;
väljapestud plekilised rätikud, mille plekke ei saa eemaldada;
tühjad kastme- ja konserveeritud köögiviljapurgid.

Ei tee paha ka sahvrisse piiluda – pool sellest, mis seal asub, on asjad, mida kunagi keegi vaja ei lähe. Kõik, mis on katki või mida pole viimase 12 kuu jooksul kordagi kasutatud, võib julgelt prügisse saata.

Viimasena vaadatakse üle mööbel. Väärakad toolid, lagunevad öökapid, vanad diivanid katkiste vedrudega – esimesed kandidaadid, et prügimäele sõita.

Peske läbi kogunenud asjad

Ajanappuse tõttu ei jää alati aega asju õigel ajal pesta. Eriti puudutab see majapidamistarbeid – kardinaid, voodikatteid, toolikatteid, laudlinu. Uusaastapüha on suurepärane põhjus kodu korda teha.

Valmistage ette pidulike roogade toorikud

Enamiku perenaiste jaoks muutub piduliku laua roogade valmistamine maratoniks. Et vältida kiirustamist 31. detsembril, võib mitu päeva enne uut aastat toorikud teha:

Küpsetada koogipõhjad (kuivad – Napoleoni jaoks – säilivad suurepäraselt toatemperatuuril, biskviit- ja meekoogipõhjad on parem külmutada – nii on valmis toode mahlasem ja maitsvam).
Kui menüüs on pirukad või saiad, võib need samuti ette vormida ja sügavkülma panna. Enne serveerimist jääb vaid küpsetada.
Marineerida part või kalkun.
Valmistada kastmed. Need, millel on lühike säilivusaeg, ootavad oma tundi külmutatud kujul.
Keeda sült. Temperatuuril -18 °C võib see roog seista mitu kuud. Üks päev enne pidu tuleb see sulatada, tõsta potti, keema ajada, vormidesse valada ja külmikusse tarduma panna.
Olivje koostisosad (välja arvatud kurgid ja sibul) säilivad suurepäraselt sügavkülmas, seega tasub need ette keeta ja tükeldada.

Et pärast toiduvalmistamist ei peaks pikka aega kööki mahla ja rasvapritsmetest puhastama, tasub pliidi ja töölaua lähedal olev «põll» katta toidukilega. Hiljem saab selle koos mustusega eemaldada ja ära visata.

Uue aasta ettevalmistus nõuab palju aega ja vaeva, kuid siis saab nautida puhtust kodus, maitsvat toitu, meeldivat suhtlemist ja pidulikku atmosfääri.