10 toidukile saladust ja selle kasutusviisid igapäevaelus

Osava perenaise käes muutub iga ese universaalseks. Täna räägin teile minu lemmikviisidest toidukile kasutamiseks – ustavast abilisest köögis ja igapäevaelus. See asendab mulle pakkekotte, anumaid, kaasi, aitab valmistada maitsvaid roogasid ja säästa ruumi.

Säilitame toodete värskust

Toidukile peamised eelised on selle odavus, lihtsus ja kasutamise mitmekülgsus. See ei lase läbi niiskust ega õhku. Kile servi ei pea siduma. Piisab, kui kerida vajalik tükk, keerata ese sisse ja lõigata rullilt ära. Kõik püsib suurepäraselt, ning pakend on õhukindel ja usaldusväärne, eriti kui keerata mitu kihti.

Kõige sagedamini kasutan ma toidukilet järgmistel eesmärkidel:

Külmutamine. Ma ei armasta eriti teha hapukurke ega marinaade. Hooajalisi puu- ja köögivilju külmutan kõige sagedamini. Pakendina kasutan kilet. Jagan näiteks marjad portsjoniteks, mässin kilesse ja asetan sügavkülma. Üks kott – üks portsjon. Võtan selle välja, lõikan lahti ja keedan kompoti. Väga mugav! Sarnaselt külmutan pelmeene, varenikke ja lihtsalt seda, mida pole jõutud ära süüa.

Puuviljade, köögiviljade, ürtide säilitamine. Pole saladus, et lõigatud köögiviljad ja puuviljad õhu käes kuivavad ja riknevad kiiresti. Selle vältimiseks on mugav kasutada toidukilet. Mäsin sellega arbuuse, meloneid, kõrvitsaid, pikendan banaanide, ananasside, puuviljaviilude ja köögiviljasalatite säilivusaega. Muide, et banaanikobar kaua ei rikneks, tuleb mitu kihti kilet varre ümber keerata.
Vähe ruumi külmkapis – kasutage kilet kaante asemel. Mõnikord, eriti pühade ajal, on külmkapp roogadest pungil. Suured potid ei mahu ära. Ruumi säästmiseks võtan ma kaaned ära ja kasutan nende asemel kilet.

Kasutamine toiduvalmistamisel

Toidukile sobib ka erinevate roogade valmistamiseks. See ei sisalda mürgiseid aineid. Selles saab soojendada toitu mikrolaineahjus, marineerida liha. Või kasutada otse toiduvalmistamisel:

Kohevaks taignaks. Kui mähkida pärmitaigen kilesse ja panna külmkappi, kerkib see väga kiiresti. Samuti on kilega mugav katta pirukate, varenikkide ja pelmeenide tainast. Kuni teed ühte partii, ei kuiva miski ära.

Valmistame pošeeritud muna, omletti ja omatehtud vorste. Aeg-ajalt rõõmustan oma perekonda maitsvate ja tervislike roogadega. Pošeeritud muna valmistamiseks tuleb teha kilekotike, lüüa sinna muna ja lasta 3 minutiks keevasse vette. Omlett valmib sarnaselt, ainult et munadele lisatakse piima, ning mina panen kotikesse vorstitükke, ürte ja maitseaineid. Väga maitsev! Vorstide jaoks teen kõigepealt hakkliha, siis asetan selle lusikaga kilele 1 cm vahedega, keeran kokku ja vormin vorstikesed.

Usaldusväärne pakend

Kilega saab mähkida mitte ainult toitu, vaid ka asju. See on hermeetiline pakend igaks elujuhtumiks:

Abiline kolimisel. Toidukile aitab pakkida puisteid materjale, kahvleid, lusikaid. Kui asjad sellega mähkida, võtavad need kohvris palju vähem ruumi. Samuti panen ma kiletükke šampoonide, palsamite, kreemide kaante alla. Nii ei leki need kindlasti teel.

Mittevalguv tops. Kellel on lapselapsed ja lapsed, teavad, kui tihti väikelapsed tassikesi ümber ajavad. Et vältida liigset koristamist, keeran ma lapselapse tassile toidukile ja teen kõrrega augu. Valmis! Võib juua iga nurga all ja isegi joostes.

Toidukile ja loovus

Esmapilgul on kile igav ese. Aga kui veidi järele mõelda, saab seda kohandada isegi loovuse jaoks. Siin on, mida mina välja mõtlesin:

Joonistused. Lapselapsele meeldib väga joonistada, aga kui ta kogemata sõrmed määrib, hakkab ta nutma. Soovitasin tal teha mustreid läbi kile. Me pigistame kõigepealt meelepärased värvid albumilehele, katame selle kilega ja liigutame pintsliga. Kui joonis on valmis, eemaldame katte ja jätame selle kuivama.

Vaasi asemel. Mul on üks vaas, mis laseb vett läbi. See on tehtud punutud köitest. Väga ilus, aga paraku ebapraktiline. Mõtlesin siiski välja, kuidas sellesse värskeid lilli panna! Tuleb laotada lauale kile, panna sinna sisse salvrätikud, need niisutada ja seejärel mähkida lillede alusosa. Nii saavad nad toitu ja võivad seista väga kaua ilma veeta.

Putukalõks

Veel üks kasulik viis toidukile kasutamiseks on kahjulike putukate lõksu valmistamine, kes kipuvad soojal aastaajal majja tungima. Mina teen seda järgmiselt:

Kõigepealt tuleb plastpudel ära lõigata. Lõksu jaoks on vaja ainult alumist osa.
Järgmisena tuleb sinna valada sööt – magus moos, veega lahjendatud mesi, puuviljatükid.
Kerime ava peale 4–5 kihti kilet ja torkame pliiatsiga 1–2 auku.

Tundes toidu lõhna, tormavad sääsed ja kärbsed auku, kuid nad ei pääse sealt välja ja upuvad magusasse vedelikku. Suvel on mul alati selline lõks ja kahjulikke putukaid pole kodus.

Toidukile on väga kasulik leiutis. Üks rull võib asendada kümneid kotte, toidunõusid. Sellest saab teha lapsele mittevalguva topsiku, putukalõksu. Aga kuidas Te seda kasutate?

Teie tädi Glaša