Kas äädikas aitab koroonaviiruse vastu – kogu tõde vahendist, millega inimesed üritavad antiseptikumi asendada.

Arutelud selle üle, kas äädikas aitab koroonaviiruse vastu, ei lõpe, sest desinfitseerivate preparaatide puudus sunnib inimesi otsima alternatiive käepäraste vahendite seas. Kahjuks on arstide ja viroloogide vastus ühene: käte ja erinevate pindade äädikaga hõõrumisel viiruste eest kaitsmiseks pole mõtet. Me räägime, miks.

Äädikas koroonaviiruse vastu – miks see ei toimi?

Äädikhape on tuntud selle poolest, et see tapab edukalt seeni. Sellega töödeldakse vannitoa seinu, pesumasinaid, külmikuid ja muid seadmeid, kus aeg-ajalt tekib hallitus. Kuid isegi sel juhul pole jutt äädikast, vaid äädikaessentsist. Toiduäädikas on äädikhappe kontsentratsioon minimaalne – 3–9%. Sellest ei piisa mikroorganismide hävitamiseks.

Rääkides koroonaviirusest, on see nagu teisedki viirused eriline – rakuta – eluvorm. Sisuliselt on see DNA ja RNA komplekt, mis on ümbritsetud rasvase kestaga. Kui viirus on väljaspool organismi – näiteks trammi käsipuudel või mantli krael – ei avalda see mingit elutegevust. Kõik, milleks see võimeline on, on tihedalt kleepuda inimese nahale või muudele pindadele oma rasvaste „kombitsatega”.

Ainus viis koroonaviirusest vabanemiseks on hävitada selle kaitsekiht. Seda saab teha kahel viisil:

• kasutada kemikaale, mis lahustavad hästi rasva;
• rakendada kõrge temperatuuri mõju.

Kahjuks on äädikal väga kesised rasva lahustavad omadused. See ei suuda kahjustada viiruse lipiidkestat, mistõttu pindade ja käte töötlemine ei anna soovitud tulemust.

Õunasiidriäädikas – kas see on efektiivne koroonaviirusega võitlemisel?

Viimasel ajal levib internetis teave, et õunasiidriäädikaga saab asendada desinfitseerimisvahendeid. Tegelikult see nii ei ole, kuna:

• õunasiidriäädika kangus on väga väike – tavaliselt ei ületa 6%;
• looduslikus õunasiidriäädikas sisalduvad happed (piim-, oblik-, õun-, karbool-, sidrun-, propioon- jt) on sama madalate rasva lahustavate omadustega kui äädikhape.

Sellest võib järeldada, et õunasiidriäädikas võib olla organismile kasulik toidulisandina, kuid selle kasutamine koroonaviiruse vastu võitlemiseks on ebaotstarbekas.

Kuidas mõjuvad teist tüüpi äädikad koroonaviirusele?

Laua- ja õunaäädikas on koroonaviiruse vastu ebaefektiivsed, kuid võib-olla teised liigid suudavad selle nakkusega toime tulla? Kahjuks ei — palsami-, veini- ja riisiäädikas on samavõrra jõuetud võitluses viirustega. Nende koostises olevad komponendid mõjuvad rasvale väga nõrgalt, mida saate ise kontrollida — võtke pann, kus praeti kartuleid, ja proovige seda pesta, kasutades nõudepesuvahendi asemel äädikat.

Nakatumisriski minimeerimiseks ja pandeemia lõppemisele kaasaaitamiseks tuleks käte ja pindade desinfitseerimiseks kasutada ainult neid vahendeid, millel on tõestatud efektiivsus koroonaviiruse vastu. Vastasel juhul suureneb haigestumise tõenäosus mitmekordselt, sest lootes, et viirused on hävitatud, kaotab inimene valvsuse.