Kas filtreeritud vett võib keeta?

Igas toitainelises vedelikus hakkavad aja jooksul mikroorganismid paljunema. Filtreeritud vett tuleb keeta, kui see on reservuaaris seisnud üle 7 tunni. Filtreerimine vabastab vedeliku kahjulikest lisanditest, muudab selle heledamaks ja läbipaistvamaks. Kuid erinevaid baktereid ja viirusi eemaldavad ainult teatud tüüpi filtrid ja keetmine. Sisuliselt on filtreerimine ja keetmine kaks põhimõtteliselt erinevat veepuhastusmeetodit, millel on oma eelised ja puudused.

Mida annab filtreerimine?

Filtriteks nimetatakse seadmeid, mis puhastavad vedelikke läbisõelumise teel. Eristatakse mitut liiki:

• Mehaanilised. Puhastavad vett, hoides kahjulikud lisandid kinni teralisel materjalil (liiv, kruus jne). Kasutatakse peamiselt heljuvate osakeste – muda, pinnase, liiva – eemaldamiseks.
• Sorptsioonifiltrid. Sorbendi rolli täidab enamasti süsi. Vesi läbib barjääri, mille tulemusena kaovad rooste, lahustumatu orgaanika, plii, arseen ja muud osakesed, mis on suuremad kui 10 mikromeetrit.
• Bakteritsiidsed. Bakterite eemaldamiseks kasutatakse hõbedafiltreid ja kalleid ultraviolettdesinfitseerijaid. Viimaseid peetakse tõhusamateks ja lisaks puhastavad need vett ka viirustest.
• Membraanfiltrid. Lasevad vett läbi pisikeste pooride ja puhastavad praktiliselt kõigist kahjulikest ainetest, bakteritest, lisanditest.

Filtri tüüp valitakse vastavalt vee kvaliteedile ja reostuse iseloomule. Mõned tulevad paremini toime liiva, muda lisanditega, teised desinfitseerivad tõhusalt. Membraanfiltreerimine puhastab kõigest korraga, kuid samal ajal eemaldab ka kasulikud mineraalid.

Mida annab keetmine?

Kõige kättesaadavamaks ja levinumaks veepuhastusmeetodiks kodudes on olnud ja on endiselt keetmine. Reeglite kohaselt tuleb vett keeta 3–15 minutit, seejärel lasta jahtuda ja settida. Mida see annab?

• Hävitab bakterid ja viirused (mitte kõik).
• Pehmendab vett, viies kareduse soolad lahustumatusse olekusse – katlakivisse.
• Kõrvaldab lahustunud gaasid – kloor ja teised.

Kuid keetmisel on palju puudusi. Näiteks kõrgete temperatuuride mõjul moodustab kraanivee kloor mürgiseid ühendeid. Samuti kaob selle puhastusmeetodi puhul vedelikust peaaegu kogu hapnik. Keetmine ei vabasta roostest, liivast ja paljudest teistest lisanditest.

Millal tuleb filtreeritud vett keeta?

Filtreerimist peetakse tänapäeval parimaks vee puhastusmeetodiks. Kui filter on õigesti valitud, ei ole vaja seda täiendavalt keeta. Välja arvatud ühel juhul – kui filtreeritud vesi seisab 7 tundi või kauem. Sel ajal hakkavad selles mikroorganismid paljunema, eriti kui anum on päikese käes. Selline vesi tuleks enne tarbimist ära keeta.

Samuti tasub keetmist kaaluda mehaaniliste ja sorptsioonifiltrite omanikel, mis ei ole viiruste ja bakterite vastu tõhusad.

Millist kahju võib filtreeritud vee keetmine põhjustada?

Keetmine kui puhastusmeetod tekitab iseenesest vaidlusi. Paljud teadlased nimetavad keedetud vett 'surnud' veeks, millel puudub igasugune kasulikkus. Seda ei saa kasutada akvaariumis. See on ebaloomulik elusorganismidele.

Kuid mõnedes saastunud piirkondades on keetmine vajalik. Isegi kui desinfitseerimisjaamad töötavad, jätab veevärgitorude seisukord soovida – kraanivesi kujutab tervisele ohtu. Eriti oluline on keeta toorvett enne lastele andmist.

Mis puutub filtreeritud vee keetmisse, siis ei ole selle protseduuri kahju vaevalt suurem kui tavalise toorvee keetmisel. Võimalik, et see on tervisele vähem kasulik, kuna sisaldab vähem kasulikke mineraale. Kuid kui desinfitseerimine on vajalik, siis on parem seda kasutada.

Et keedetud vesi ei tekitaks kahju, tuleb järgida 3 lihtsat reeglit: puhastage veekeetjat regulaarselt katlakivist, ärge keetke vett kaks korda ega liiga kaua.

Kokkuvõttes piisab vee puhastamiseks õiget tüüpi filtrist. See välistab vajaduse vett keeta. Muidugi ei tohiks vett koguda ega pikka aega hoida, sest aja jooksul koloniseerivad vedeliku mikroorganismid. Juua tuleb värskelt filtreeritud vett. Kui aga on ainult eelnevalt kogutud vesi või on vaja teed teha, võib keetmist kasutada. Selline vedelik on vähem kasulik, kuid kahju see ei tee.