7 nippi toiduainete hoidmiseks külmikus

Toiduainete säilitamise kord külmkapis määratakse eelkõige konteinerite, pottide ja toidupakendite õige paigutuse järgi. See on eriti oluline, kui kambri sisepind pole eriti suur. Ülesande lahendamisel võvad aidata kõige ootamatumad esemed, näiteks läbipaistvast plastikust kontorikkarbid või piberiklambrid. Kui elate Hruštšovi tüüpi korteris, tulevad ideed eriti kasuks, sest väikise köögi jaoks ostetakse tavaliiselt kompaktne külmik.

1. Kontorikarbid

Kontorikarbid paberi jaoks või plastikust ajakirjaalused aitavad toiduaineid külmkapis organiseeritult hoida. Selleks tuleb tarvikud asetada üksteise peale 2 või 3 kihina.

Sel juhul saate konteineri, mille esisein on avatud, kuhu saate panna veinipudelid, väikesed pakendatud toodete alused, väikestesse purkidesse ümber pandud toidujäägid. Kui panna kõik lihtsalt riiulile, võtavad tooted üsna palju ruumi. Pakutud viisil saab need paigutada vaid ühte nurka.

2. Paberiklambrid

Sellised klambrid näevad välja nagu laiad metallist pesupulgad. Kontoritarvikud aitavad korraldada külmkapis hoiustamist orriginaalsel viisil, kasutades ruumi ratsionaalsemalt. Seda, mida tavaliselt hoiate kotti keerates, saab klambri abil riputada külmiku sees oleva resti külge.

Kotikesi on parem paigutata ritta, riiuli serva lähedale. Kontoriklambreid on mugavam kasutada kui pesupulki, kuna nende haare on usaldusväärsem. Elunipp sobib nii külmikukambrisse kui ka sügavkülmikusse.

3. Munarestid

Võib-olla teate seda nippi juba, võib-olla mitte. Munaresti alumine osa võib mugevaks korraldajaks kastmepudelite jaoks. Selle toote (kastme) armastajatel koguneb mõnikord palju erineva maitsega pakendeid.

Mõnikord võib üks kastmetest kaduda külmiku „sügavustesse“ ja jääda pikaks ajaks unustusse. Et kõik tuubid oleksid nähtavad, asetage need kaelaga allapoole lahtritesse. Pole raske arvutada, et ühte munapakendisse mahub korraga 10 kitsast pudelit (2 reas) või 5 laia.

4. Pöörlev taldrik

Külmiku korrastamiseks on mugav kasutada pöörlevat taldrikut. Sellega töötavad tavaliselt kondiitrid, kui nad katavad torti kreemi või glasuuriga.

Kui Teie külmikus hoitakse palju väikseid purke marineeritud toodete, moosi, suupistete, kastmete ja juustudega, võib need panna sellisele taldrikule. Nüüd ei pea Te iga kord purgi järele sirutama. Piisab, kui keerate taldrikut ja kõik vajalik on Teie käeulatuses.

5. Tekstiilne takjapael

Tavaliselt õmmeldakse sellised takjapaelad jakkide, kottide ja jalanõude külge. Neid saab kasutada ka selleks, et külmkapis korda luua. Takjapael aitab kasutada isegi neid kohti, mis traditsioonilisel toiduainete hoiustamisel jäävad kasutamata.

Kleepige plastikust aasadega materjalitükid külmiku külgseinale või uksele, sinna kus Teile sobib. Samasugused takjapaelatükid kleepige kompaktsete plastikust konteinerite põhja. Nüüd ei kehti Teie külmikus gravitatsiooniseadused. Toiduga anumad püsivad kergesti vertikaalsetel pindadel.

6. Puhtusmatid

Kui külmiku riiulid on täis laetud, muutub nende puhastamine tõeliseks probleemiks. Kõigepealt tuleb kõik toidud välja võtta, seejärel pesta klaas, siis panna tagasi potid, purgid ja pakid. Koristamisele kuluvat aega aitab lühendada libisemisvastase või silikoonmati kasutamine.

Lõigake sellest iga riiuli suurune tükk ja katke need. Nüüd ei pea Te aega kulutama rasvaplekkide ja tilkade eemaldamisele. Piisab vaid mati väljavõtmisest, pesemisest, kuivatamisest ja tagasipanemisest.

7. Sügavkülma korraldajad

Sügavkülmas on toiduained sageli segamini. Külmutatud marjade kõrval on kala. Köögiviljad ja liha hoitakse ühes ühises lahtris. Selles tsoonis korra loomisele aitavad kaasa organisaatorid, mida on lihtne ise teha. Aluseks võib võtta tavalise plastikust kasti majapidamispoodidest.

Nende arv sõltub sügavkülma suurusest. Aru saada, kus mis asub, aitavad erinevate toiduainete piltidega kleebised. Nüüd on toiduained sorteeritud kategooriate kaupa ja neid on võimatu segi ajada.

Kasulikud näpunäited hoiustamise korraldamiseks

Kauplustes jälgib personal toiduainete säilivusaegu. Kodus peate Teie selle kohustuse enda peale võtma. Igasugu purgid, mida ei saa kaua säilitada, on parem paigutada serva lähedale või panna kõik kokku eraldi riiulile. Kiiresti riknevaid tooteid soovitan töödelda või hoida külmutatud kujul.

Muide, külmiku ukse väliskülge saab samuti kasutada hoiustamiseks, varustades selle rippriiulitega. Nendesse saab panna maitseainepurgid, paberrätikud, spetsiaalsed köögikäärid ja muud köögis tööks vajalikud vahendid.

Kui olete loonud teatud korra, püüdke seda säilitada, viies iga kord kõik võetud esemed tagasi oma kohale. Korralikult organiseeritud köögiruum ei rõõmusta mitte ainult silma, vaid säästab ka toiduvalmistamise aega ja elektrienergiat, sest külmkapi ust ei pea enam kaua lahti hoidma.