Kuidas vabaneda sibula lõhnast

Peaaegu ükski roog ei saa läbi ilma vürtsika terava köögiviljata, kuid pärast või enne selle kasutamist tuleb alati lahendada, kuidas eemaldada sibula lõhn suust. Sibulamahlal on tugev antibakteriaalne toime. See on kasulik juuste ravimiseks ja kasvatamiseks, mis seejärel samuti kaua lõhnavad, koos kätega. Lõhnast vabanemiseks aitavad ürdid, vürtsid, köögiviljad, apteegipreparaadid ja muud vahendid.

Sibula lõhna ilmnemise põhjused

Kõik taimed, mis kuuluvad perekonda Allium, lõhnavad eredalt ja teravalt. Sibul on just sellest perekonnast. Selle koostisest on leitud väävlit sisaldavad ühendid alliniin. Need reageerivad ensüümidega ja muutuvad allitsiiniks – kasulikuks ja ravivaks aineks. Sulfaatreaktsioonide korral loob allitsiin sulfiidide ahelaid, mis lõhnavad teravalt.

Kui sibulapead lõigata või närida, interakteeruvad vabanemisel väävliühendid õhuga, mis sisaldab erinevaid aineid. Selle tulemusena tekib sibula aroom. Lõhna tekkes mängivad suurt rolli soole- ja suuõõne bakterid. Nad lagundavad väävliühendeid, mille käigus tekivad muud tugeva lõhnaga ühendid. Lisaks jõuab allitsiin verega kopsudesse ja eritub väljahingamisel. Lõhna kontsentratsiooni mõjutavad inimese eluviis, toitumine, füüsiline ja füsioloogiline seisund.

Kuidas eemaldada

Sibula kasulikkus seisneb antioksüdantides, mida köögivili sisaldab suures koguses, kuid terava aroomi tõttu keeldutakse sellest köögiviljast sageli. Püsiv lõhn püsib mõnikord vähemalt 5 tundi, isegi ööpäeva, ja seda ei õnnestu alati kõrvaldada. Tuleb oodata, kuni tiosulfaadid lagunevad. Kiireks kõrvaldamiseks tuleb kindlaks teha põhjus ja valida sobiv meetod.

Suust

Huvitaval kombel on sibulalõhna säilimise põhjuseks suus enamasti keel ja hammastevahelised ruumid, kuhu jäävad toiduosakesed ja mis suhtlevad süljega. Soovimatu aroomi kõrvaldamiseks kasutatakse tavalisi tooteid.

Need on:

• maskivad vahendid – neil on tugev aroom, mis summutab sibula lõhna;
• antibakteriaalsed tooted mikroorganismide hävitamiseks, et vältida koostoimet sulfiididega;
• vahendid, mis pigem eemaldavad tiosulfaate.

Retseptid ürtide ja vürtsidega:

Sibula lõhnaga saab edukalt hakkama puuviljaviilude söömine või nende mahla joomine:

• Tsitrusvilju süüakse koorega, kuid need kõrvetatakse eelnevalt üle;
• Õunu ja pirne süüakse aeglaselt ning pärast viilude tumenemist;
• Jõhvikamahla valmistatakse kahest klaasist marjadest, juuakse vedelikku suus hoides;
• Samuti on kasulikud ananassitükid.

Köögiviljadest soovitatakse süüa praetud suvikõrvitsat, kartulit või baklažaani. Närida toorest kartuli- või porgandiviilu. Lõpetada eine kurkide ja tomatite salatiga õliga või loputada suud mis tahes taimeõliga (2 sl), millele lisatakse soola (1 tl).

Mõned neutraliseerivad sibulalõhna magustamata tee, piima või hapendatud piimatoote joomisega. Teised joovad gaseerimata vett, millele on lisatud piparmündimahla või tsitrust. Kolmandad närisid nätsu, kõrvaldavad sibulalõhna kangete alkohoolsete jookidega (piisab 40 ml) koos sidruniga näksimisega või pesevad hambaid põhjalikult piparmündipasta või sooda ja hambaniidiga.

Apteegipreparaatidest kasutatakse:

• aktiivsöe närimine (2–3 tabletti, pärast 5-minutilist suus hoidmist seejärel närida);
• peterselli kapslid;
• loputus lahustega: vesinikperoksiid, kloorofüllipt eukalüptiga või kloorheksidiin;
• eeterlike õlidega pastillid.

Sellised vahendid ei eemalda sibulalõhna täielikult, kuid muudavad selle vähem tajutavaks.

Kätenahalt

Sibulalõhnast kätest vabanemiseks on samuti palju viise, seega on lihtne valida see, mis sobib paremini.

Pasta valmistamiseks võetakse tükk mis tahes seepi, mida soojendatakse veevannil, ja segatakse 2 tl soolaga. Vahend hõõrutakse põhjalikult kätenahasse, loputamiseks kasutatakse külma vett. Tahke seebi asemel võib kasutada vedelseepi või mis tahes pesuvahendit ja segada soolaga (1:1). Soola võib asendada hambapasta, kohvipaksu või soodaga.

Lõhna eemaldamine roostevabast terasest esemega: kasutage külma vett ja hõõruge käsi selle all 1 minut, seejärel pühkige nahk kuivaks. Kauplustes müüakse isegi sellisest materjalist kangid.

Kohvioad blokeerivad sibula ebameeldivaid lõhnu. 2 spl vee või sidrunimahla kohta võetakse 2 tl kohvipulbrit. Segu kantakse nahale, pestakse maha 1-2 minuti pärast. Vedela segu asemel hõõrutakse käsi kohvipaksuga, pärast mahapesemist kantakse rasvane kreem.

Muud vahendid tugeva lõhna eemaldamiseks, mis jääb kätele:

• 5-minutiline vann tomatimahlast ja -pastast;
• naha hõõrumine tampooniga, mis on niisutatud lauaäädikas, sidruni-, apelsini- või mandariinimahlas, pestakse maha pärast vedeliku kuivamist;
• või või maapähklivõi;
• hambapasta mask;
• 2 klaasi vett, 1 spl soola ja 1 tl soodat, hoia käsi lahuses 2-3 minutit;
• peopesades värskeid mündilehti või kaerahelbeid hõõrumine, seejärel veega loputamine;
• käte määrimine 2-3 minutiks värske kartuliga, mahapesemiseks kasutada külma vett.

Enne sibula koorimist või lõikamist soovitatakse käte nahka niisutada külma veega, kasutada äädikat hõõrumiseks või taimeõli. Teine tõhus vahend on kaitsta käsi latekskinnastega.

Juustest

Sibulamaskid on väga populaarsed, eriti kui vaevab kõõm või juuksed on hõredad. Protseduur kestab vähemalt 20-25 minutit, seega ei saa ühekordse pesemisega lõhnast lahti. Mõnikord püsib sibulalõhn isegi kuni 7 päeva. Nõuanne: lõhna vähendamiseks tuleb kasutada ainult köögivilja mahla, lasta viljaliha hoolikalt läbi sõela, mitte riivida. Siis on loputamine lihtsam. Samuti tuleb mahlale lisada hennat, eeterlikku õli, keefirit või sidrunimahla ning jätta nahale, mitte juustele.

Tähtis! Et lõhn ei tugevneks, ei tohi loputamiseks kasutada kuuma vett. Sellist 'lõhnavat' vahendit on parem kanda enne nädalavahetust. Pesta šampooniga, millele on lisatud eeterlikku õli (geraanium, patšuli, rosmariin, münt, tsitrus). Loputusvette lisada sidrunimahla või õunasiidri äädikat (2 spl 1 liitri vee kohta). Seejärel minna värske õhu kätte palja peaga.

Maskide retseptid sibulalõhna 'ära pesemiseks':

1. Kahele toorele munakollasele lisatakse mett (1 spl) ja lavendli- või mandariiniõli (5 tilka). Kuivadele juustele lisatakse hapukoort (2 spl) või majoneesi. Mask kantakse peale ja hoitakse 1 tund, mahapesemiseks kasutatakse šampooni.
2. Segatakse värvitu henna (1 spl), kuiv sinep (1 tl) ja keefir (4 spl). Aromatiseeritakse eeterliku õliga (5 tilka), rosmariini või teepuuga. Kantakse peale 30 minutiks, mahapesemiseks kasutatakse puhast vett.
3. Sibulalõhnaga tuleb hästi toime värvitu henna naturaalse kohviga. Koostisained (1:1) hoitakse kuumas vees, kantakse peale 10-15 minutiks.

Kui pole aega maski kanda, pestakse juukseid šampooniga, millele lisatakse söögisoodat ja sidrunimahla või eeterlikke õlisid. Poolikule klaasitäiele pesuvahendile võetakse 1 tl soodat ja 1 spl mahla. Loputamiseks lisatakse veele õuna- või lauaäädikat, piparmündi-, pärna- ja kummeli tõmmist. Pärast pesemist pihustatakse juukseid mineraalveega, millele on lisatud roosivett või tsitruse eeterlikku õli.

Nõudest ja köögiriistadest

Eriti tugevasti imavad endasse sibula ja rohelise sibula lõhna plastikust konteinerid, puidust nõud ja köögiriistad. Selle aroomi eemaldamiseks:

• Pesemiseks võetakse kuum vesi ja seep või nõudepesuvedelik;
• Loputatakse jooksva vee all;
• Pühitakse äädika või sidrunimahlaga niisutatud rätikuga või puistatakse sisse söögisoodat;
• Hoitakse päikese käes kuni kuivamiseni.

Usaldusväärne vahend sibulalõhna vastu on kohvipaksu kasutamine: valatakse sisse, kaetakse kinni, pärast lõhna kadumist pestakse nõusid. Kui lõhn on püsiv, jäetakse nõud 1 tunniks tugevasse soolalahusesse (vesi 1 tass, sool 3 spl). Samuti kõrvaldab lõhna kuiva sinepiga ülepuistamine, lahjendatud äädika või sidrunimahlaga pesemine. Seejärel loputatakse vahendijäägid maha.

Ruumis

Sibulalõhna ruumist eemaldamiseks vabanetakse esmalt selle allikast – pannakse lõigatud sibul purki või konteinerisse.

Sibulalõhna kiireks summutamiseks aitab:

• lõhnastatud vee pihustamine, millele on lisatud apelsini või kuuse eeterlikku õli;
• aromaatse auru tekitamine keetes vett sidruniviilude ja seedriõliga 15 minutit või nelgi ja piparmündiga, samuti 1 tassi vee soojendamine äädikaga;
• mõnikord pihustatakse vett soodaga;
• 10 minutit kuumutatakse ahjus tsitruseliste koored ja seejärel asetatakse taldrikule;
• nõrga lõhna korral vabanetakse tuulutamise ja tuuletõmbuse tekitamisega.

Keemilistest vahenditest soovitatakse kasutada kõrgkontsentreeritud ebameeldivate lõhnade neutralisaatorit Shogen. Sellega piisab ühekordsest töötlemisest.

Kasulikud nõuanded

Et pärast sibulaga roogade valmistamist oleks lõhna vähem, tuleb järgida teatud reegleid ja nõuandeid. Allitsiini kiireks väljatuulamiseks lõigatakse köögivili väikesteks tükkideks. Maitse pehmendamiseks kõrvetatakse tükid keeva veega üle.

Sibulalõhna ei teki pärast sibulat sisaldavate roogade söömist, kui:

• toitu, millesse on lisatud värsket sibulat, süüakse esimesena, et järgnevad toidud selle aroomi summutaksid;
• söögi ajal juuakse palju vett;
• vahepalaks võetakse salatileht, õun või muu mahlane köögivili või puuvili;
• ei sööda üle;
• parim materjal söögiriistadeks on roostevaba teras, see neutraliseerib väävlit;
• kui sibulamahl on sattunud riietele, puistatakse plekkidele söögisoodat ja peale pannakse pooleks tunniks pabersalvrätik.

Sibula lõikamisel kasutatakse taimeõli noa määrimiseks. Ülejäänud sibulaosa hoitakse tihedalt suletud konteineris.

Küsimused ja vastused

Kui kaua püsib sibula lõhn suus?

Enamasti püsib lõhn kuni 6 tundi, kuid vahel ka ööpäeva. Käed lõhnavad vähemalt 20 tundi.

Kuidas teha kindlaks, kas suust lõhnab sibula järele või mitte?

Kasutage valitud meetodit:

• randme lakkumine ja lõhna kontrollimine 3–5 minuti järel;
• nuusutada keelejuurelt sõrmel olevat kuivanud sülge;
• hingeõhu lõhna kogumine tassi;
• keele pühkimine marliga ja lõhna määramine;
• keelekate.

Kas sibulalõhn tekib seedimishäire tõttu?

See on tõsi. Kui magu ja soolestik ei suuda väävliühendeid lõpuni töödelda, kogunevad need ning erituvad seejärel naha ja kopsude kaudu. Ravi on vajalik.