Minu vanad praepannid läigivad nagu uued, pärast seda kui ma neil liiva praadisin.
Aja jooksul kaotab metallnõu läike ja kattub tahmaga. Hiljuti hakkasin kasutama üht ebatavalist meetodit, mis võimaldab pannid puhtaks pesta ja neile esialgse välimuse tagasi anda. Selles aitab mind tavaline jõeliiv.
Millistele pannidele selline meetod sobib
Kui teie kodus on säilinud ja sageli kasutusel vana malmpann, on liivaga puhastamine sel juhul ideaalne meetod. Seda saab kasutada ka uute malmtoodete puhul, mis on jõudnud tahmaga kattuda.

Ülejäänud nõude jaoks on parem valida muud, õrnemad puhastusmeetodid:
- Teraspannid. Teras on tugev ja vastupidav materjal, kuid tugev mehaaniline mõju rikub selle. Kõvade harjadega puhastamisel kaetub ese kriimudega. Terasnõusid puhastavad hästi happelised ja leeliselised vahendid ning pehmed abrasiivid.
- Alumiiniumpannid. Sellist nõu saab tulel kaltsineerida ainult siis, kui sellel on paksud seinad. Õhukeseinalised alumiiniumpannid deformeeruvad ülekuumenemisel kindlasti. Kasutage nende puhastamiseks majapidamisvahendeid ja rahvapäraseid retsepte. Näiteks võite sellise panni leotada lahuses, mis koosneb 10 liitrist veest, millele on lisatud 500 g soodat, 200 g silikaatliimi, 100 g pesuseebi laaste.
- Teflonkattega pannid. Neid tooteid on lihtne vigastada. Kõige paremini taluvad nad nõudepesumasinas pesemist ja keetmist nõudepesuvahendi lahuses. Selliste pannide puhul on rangelt keelatud happeliste koostiste ja kõmeda mehaanilise puhastuse kasutamine.
- Keraamikapannid. Sellest materjalist nõud peaaegu ei kattu tahmaga, kuid neid tuleb siiski regulaarselt pesta. Et keraamikale ei tekiks pragusid, ärge allutage seda järskudele temperatuurikõikumistele (seda juhtub tihti, kui pann pannakse otse tulelt kraanikausi veejoa alla). Keraamika puhastamiseks ei kasutata kõvasid harju ja pulbervahendeid. Peske keraamikapanni pehme käsna ja vedela vahendiga.
Kui soovite nõude puhastamiseks kasutada keskkonnasõbralikke leeliselisi vahendeid (sooda, pesuseep), on neid lubatud kasutada malmist, alumiiniumist ja terasest pannide puhul. Pesemine nõudepesumasinas sobib kõigile loetletud materjalidele.
Kus ja kuidas malmpanni liivaga puhastada?
Sellist pannilt tahma eemaldamise meetodit kasutavad perenaised ainult viimase abinõuna, kui kõik teised meetodid pole positiivset tulemust andnud. Mina ise tahtsin juba paar kapil tolmuvat panni ära visata, lootmata neile korralikku välimust tagasi saada, kuni sattusin internetis malmpannide puhastusprotsessi kirjeldusele. Tulemus oli tõepoolest muljetavaldav – fotodel särasid pannid nagu uued.
Kus on kõige parem tahmaeemaldusprotseduuri läbi viia?
Puhastuse olemus seisneb panni termilises töötlemises, kuhu on sisse valatud liiv, seetõttu tuleb olla valmis ebameeldiva lõhna tekkeks. Kõige parem on sellise asjaga tegeleda suvilas, tuues sinna korraga mitu oma köögist tugevalt määrdunud panni.
Kui sellist võimalust pole, tuleb protseduur läbi viia korteris. Kui pann tulel kuumutatakse, peab köögis aken olema lahti, sest sisse hingata aurusid söövitava suitsuna pole üldse tervislik.
Kuidas seda meetodit õigesti kasutada?
Enne panni puhastamist ei tasu pliiti pesta – kuumutamise käigus tuleb tahm välisküljelt ja põhjast tükkidena lahti. Prahi saab hiljem eemaldada, pühkides samal ajal ka põletitevahelise ala.
Puhastusprotsess etappide kaupa:
- Eemaldage pannilt käepide, kui see pole metallist.
- Täitke anum servani kuiva liivaga.
- Lülitage gaas täisvõimsusel sisse.
- Kui anum on kuumaks läinud, vähendage tuli miinimumini.
- Aeg-ajalt tihendage liiva, surudes seda kahvli või supilusikaga.
- Protseduuri kestus – 3 tundi.
- Pärast määratud aega eemaldage pann tulelt ja valage liiv välja.
- Puhastage anum metallharjaga, kuni see on veel soe.
Kui Te jäite tulemusega rahulolematuks (see võib juhtuda, kui pann oli algselt väga määrdunud), korrake kõiki loetletud toiminguid veel kord. Laske puhastatud malmpannil jahtuda ja määrige selle sisepind taimeõliga.
Alternatiivsed võimalused
Kui Teie plaanidesse ei kuulu märkimisväärsed ajakulud, saab malmpanni puhastada kiiresti ja tõhusalt kahe alternatiivse meetodiga.
Põletamise abil
Panni termiline töötlemine ei pruugi tingimata toimuda liiva kasutamisega. Põletamine viiakse läbi jootelambi, lõkke leegi või söest tuleva kuumuse abil. Korteris saab malmpanni põletada, pannes selle ahju.
Protseduuri aeg sõltub tahma paksusest. Teil tuleb oodata, kuni mustus kõrgete temperatuuride mõjul pehmeneb ja hakkab irduma. Jootelambi kasutamisel kulub tahma eemaldamiseks vaid mõni minut.
Torupuhastusvahendi kasutamisega
Jah, jah, ärge imestage. Malmpanni puhastamiseks ei pea tingimata kasutama kalleid keemilisi vahendeid. Neid võib asendada leeliselise koostisega, mis on mõeldud kanalisatsioonitorude puhastamiseks («Krot», «Tiret», «Sanfor»). Sama meetodit saab kasutada ka terasnõudelt tahma eemaldamiseks.
Alustuseks valage plastikust ämbrisse 1 liiter vett ja 500 ml leeliselist ainet. Segage anuma sisu – peaks toimuma keemiline reaktsioon. Nüüd võite panni lahusesse uputada ja oodata, kuni tahm pehmeneb. Seejärel puhastage nõu metallkaabitsaga. Leelisega töötades tuleb kanda kummikindaid. Ärge unustage pannilt põhjalikult maha loputada keemilise aine jääke.
Nagu näete, saab alati hoolitseda selle eest, et teie nõud puhtaks jääksid. Kõige parem on aga mitte lubada tekkida paksu kattekihti, puhastades pannidelt regulaarselt isegi kerget tahma. Õnneks on selleks piisavalt võimalusi ja vahendeid.



