Keerata, vajutada, ja korraga on valmis – rauast kaas lendab kergesti hapukurgipurgilt

Keeratava kaanega purgi avamine on üsna lihtne. Igal perenaisel on oma viis. Kuid mõnikord isegi kõige proovitum võte ei tööta ja tuleb kutsuda tugevate kätega mees. Vaatame mitmeid võimalusi, mis aitavad teha valiku – kuidas avada purk minimaalse füüsilise pingutusega.

Kuum õhk

Purkide sulgemisel kasutatakse tavalist füüsikat. Kuumalt metall soojeneb ja paisub. Pärast jahutamist ja seega kokkutõmbumist katab kaas tihedalt purgi kaela ja kruvitakse tihedamini kinni. Sel põhjusel suletakse kõik purgid kuumalt. Nii purgid kui kaaned.
Kui see protsess pöörata vastupidiseks, siis aitab sama füüsika. Kuumutamisel kaas paisub ja selle eemaldamine muutub lihtsamaks.
Kuumutamiseks võib kasutada lihtsat majapidamisfööni, millega naised juukseid kuivatavad. Kaant tuleb fööniga kuumutada maksimaalsel võimsusel 3–5 minutit kogu ülemiselt pinnalt, hõlmates ka klaaskülgi. Pärast kuumutamist tuleb kaas haarata riide või rätikuga ja keerata päripäeva.

Selle meetodi puhul on oht, et klaas kuumeneb liiga palju ja praguneb. Seetõttu saate seda kasutada ainult siis, kui olete väga ettevaatlik.

Kuum vesi

Samad füüsikaseadused kehtivad ka teiste kuumutamiste puhul. Lihtsaim viis on asetada purk kaanega allapoole kuuma vette. See võib olla keev vesi veekeetjast või kraanist tulev võimalikult kuum vesi. Purki tuleb hoida umbes 1 minut. Metall paisub ja kaane eemaldamine muutub lihtsamaks.

Võib kasutada tavalist rätikut, mis on leotatud keevas või kuumas vees. Kangas hoiab kauem sooja ja võimalus, et kaas kindlasti paisub, on veidi suurem.

Selle meetodi peamine puudus on, et vett tuleb soojendada. Kui teie kraanist tuleb kuum vesi, siis pole seda vaja. Aga kui on vaja panna pott või veekeetja, siis soojendamisele kuluv aeg on ausalt öeldes väga tüütu.
Kui kraanist tuleb kohe kuum vesi, võib purgi lihtsalt veejoa alla panna. See meetod töötab samuti.

Taimeõli

Võite pöörata purgi tagurpidi ja määrida taimeõli kaanelt ringi. Tuleb hoolikalt hõõruda see ääre alla ja oodata veidi, kuni õli jaotub ühtlaselt. See võib aega võtta 3–15 minutit.
Aga ausalt öeldes see meetod mulle üldse ei sobinud – tulemuseks olid lihtsalt määrdunud käed, kleepuv purk ja null tulemus.

Nuga

Seda nõukogudeaegset meetodit kasutab enamik koduperenaisi. Hapukurgid ja moosid on suletud selle põhimõttega, mis tõmbab purgist maksimaalselt õhku välja. Tekib vaakum ja kaas istub tihedalt purgile. Kõik perenaised teavad, et kui hapnik satub sisse (vale töötlemise või sulgemise korral), plahvatab kodune konserv või avaneb ise.
Seetõttu tuleb avamiseks lasta suletud purki veidi õhku. See kehtib nii keeratavate kui ka tavaliste plekist (ühekordsete) kaante puhul. Selleks kasutatakse lihtsat nuga. Tõstame purgi äärt, pöörame seda veidi, tekitades kaane deformatsiooni. Sisse pääseb hapnik, kaas teeb iseloomuliku klõpsu ja tõuseb veidi. Pärast seda on seda väga lihtne kätega avada, tehes liigutust mööda keermest.

Tuleb vaid märkida, et mitte alati ei saa pärast seda kaant uuesti kasutada. Lisaks võib selline meetod kahjustada klaaskeermet ja purk ise muutub edasiseks kasutamiseks kasutuks.
Ja viimasel ajal ei ole köögis kasutatavad noad alati piisavalt kvaliteetsed ja tugevad. Paljud on hakanud kasutama keraamilisi nuge, plastikust leivanuge või lõikavad toitu tavalise kirjatarvete tööriistaga. Need köögiseadmed lõikavad nii liha kui ka köögivilju peenemalt. Tugeva noa leidmine tänapäevases köögis on haruldus.

Purgile koputamine

Pöörates purgi tagurpidi, tuleb see panna kaanele. Ja koputada paar korda klaasile.

Selle meetodi puhul kasutatakse hüdraulilise löögi põhimõtet – konservis olev vedelik lööb vastu kaant alla ja raputab seda. Kuid see meetod ei aita alati.

Kaanele koputamine

Füüsilise mõju korral konservile deformeerub ka kaas. On väga lihtne viis selle avamiseks. Suruge käsi tugevalt rusikasse ja koputage tasasele pinnale.

Selle meetodi puhul on vaja teatud jõudu. Ja liigutused ise peavad olema piisavalt järsud. Purki ilma seda kahjustamata avada pole nii lihtne. Siin on vaja teatud praktikat.

Kaanele koputamine - 2

See variant võimaldab keerata keeratavat kaant veelgi kiiremini lahti. Ja seda saab teha iga inimene, isegi mitte eriti füüsiliselt tugev. Mina isiklikult proovisin seda meetodit oma üheteistaastase pojaga, kes oli täiesti vaimustuses, kui kiiresti ja lihtsalt tal see õnnestus.
Purk tuleb asetada horisontaalselt laua või töölaua servale.

Paar korda väikese jõuga lüüa vastu serva. Purku tuleb samal ajal mitu korda keerata. Piisab, kui niimoodi 3–4 korda koputada.

Pole tähtis, kuidas te koputate – seda saab teha ka randme alumise osaga, nagu eespool näidatud. Või rusikaga. Koputada tuleb just raudkaanele.
Võib lihtsalt tugevalt kaanel vajutada, samal ajal purki kätes pöörates. Peaasi on leida see kõige mugavam meetod. Iga inimese jaoks on see siiski oma. Nii saab avada hapukurgi- või moosipurgi.

Mõned näpunäited

Mõnikord ei avane purk mitte sellepärast, et see võimatu oleks. Lihtsalt avaja käed on libedad ja kaas libiseb käest.

Kasutage mõningaid näpunäiteid:

1. Käed peavad olema kindlasti kuivad. Purk ise ei tohi olla niiske, määrdunud ega libe.
2. Proovige purki avada kummist või puuvillastest kinnastes. Selle meetodi pluss on see, et kaas ei libise kindlasti. Kuid suur miinus on see, et sellist „kätetarbeid“ pole igal perenaisel. Lisaks on kinnaste kättepanemine lisaliigutus ja ajakulu.
3. Kasutage rätikut, puuvillase riide tükki või potihoidjat. Selliseks otstarbeks sobib ideaalselt vahvelrätik – see pole nii libe ja haarab purki tihedalt ümber.
4. Paljud veebisaidid soovitavad kasutada liivapaberit. Olgem ausad – seda eset pole kaugeltki kõigis peredes. Kuid seda tuleks mainida. Kui teil juhtus (või mitte juhuslikult) olema null- või ühesuurune liivapaber – selle kasutamine võib teid tõesti aidata. Tükk seda paberit tuleb asetada konservi peale, keerata kaant vasakule.

Veel leidub selliseid imelisi vidinaid saitidel nagu Ali Express ning mõnedes kodutarvete ja nõude poodides. Need on tõesti imelised. Nad avavad kõik ilma erilise pingutuseta. Kui te leiate sellise seadme – ärge kahetsege raha ja tehke oma elu lihtsamaks.

Ütlen ausalt, paljud neist meetoditest olid mulle tundmatud. Mina kasutasin vanaviisi, nagu ema ja vanaema õpetasid, et keerata keeratavat kaant lahti, kasutasin nuga või kuuma vett. Või isegi mõlemat meetodit korraga. Kuid koputamise variandid meeldisid mulle palju rohkem. Proovige iga meetodit ja leiate kindlasti oma, kõige lemmikuma, kättesaadavama ja lihtsama.