Kas pesta pakendist kuivatatud puuvilju ja pähkleid? Miks see vajalik on?

Millal võib mitte pesta ja millal tuleb kuivatatud puuvilju enne tarbimist põhjalikult pesta? Vastus on üks: see sõltub tootjast.

Aus jutt

Tõepoolest, kui puuvilju on päikese käes kuivatatud, on raske ette kujutada, kui palju mustust ja liiva nad endasse koguvad. Jah, neid kaetakse putukate eest marliga või kuivatatakse verandadel, aga tolm settib neile paratamatult. Hiljem, kui neid transporditakse kottides ja nad on müügil kaalukaubana, meelitavad nad ligi putukaid ja tolmu.

Selliseid «metsikuid» kuivatatud puuvilju tuleb mitte ainult pesta, vaid ka desinfitseerida:

1. Vala maius ühe kihina laia anumasse.
2. Kalla peale keev vesi nii, et see kataks marjad täielikult.
3. Lase seista, seejärel kurna sõelale.
4. Täiendavalt loputa keedetud veega, et pesta avanenud kortsuudest välja liiva- ja prahiosakesed.

Aga mis puudutab pakendatud tooteid?

Pakend kaitseb tolmu, gaaside ja muude ebameeldivuste eest, kuid ainult valmistoodet. Seetõttu sõltub see, kas pesta või süüa nii, nagu see on, sellest, kuidas toode on valmistatud. Kui tegemist on odavate kilega kaetud alustega, on suure tõenäosusega need samad «metsikud» maiused, mis on lihtsalt laos pakendatud.

Rohkem usaldust pakuvad tehasetooted, millel on täielik etikett (tootmis- ja jaotamiskuupäev, koostis, kalorsus, kõlblikkusaeg jne). Ideaalis peaks seal olema märgitud: kas puuvilju on auruga töödeldud või mitte, kas neid tuleb enne tarbimist pesta või on see üleliigne. Kahjuks sellist infot enamasti ei ole.

Kindlasti ei vaja pesemist kottides ja suletud pakendites puuviljad ja pähklid. Need kuuluvad suupistete kategooriasse ja on läbinud testimise täielikult tarbimisvalmis toodetena (keegi ju ei pese leiba ega vorsti?).

Pähkleid põhimõtteliselt ei pesta. Kui nende suhtes on mingeid kahtlusi, võib tuumasid ahjus või pannil röstida, kuid pakendatud kooritud pähklid jõuavad pakendisse tavaliselt pärast vastavaid protseduure.

Niisiis, kaalukaupu tuleb pesta, kuid tehaste pakenditest pärit tooteid mitte (kui pole näha liiva, hallitus- või erosioonijälgi, vastasel juhul on parem tooteid mitte osta või loputada keeva veega).

Pähklite ja kuivatatud puuviljade kimp

Kas tuleb pesta kuivatatud puuvilju kimbu jaoks? Mõned käsitöölised kinnitavad, et ei: marju pesevad saajad ise. Kuid ressurss puhtus.decorexpro.com märgib, et parem on kinkida söödavad suveniirid tarbimisvalmis. Lisaks on kergelt aurutatud kuivatatud puuvilju lihtsam pulkadele panna, mis asendavad lillede varsi.

Tähtis
Liigniiskuse tõttu rikneb kuivatatud puuviljade kimp kiiresti, seega mida kuivemad on detailid, seda parem.

Kui kimp on suur, on seda korraga võimatu ära süüa. Ja et see ei rikneks, peavad kimbu detailid olema võimalikult kuivad.

Seepärast on suuremõõtmelise kompositsiooni jaoks vaja ühte kolmest:

• võtta tehases valmistatud kuivatatud puuviljad (eelnevalt puhastatud) keskmise kuivatusastmega;
• valada keeva veega üle (kuid mitte keeta) lahtiselt müüdavad puuviljad ja kuivatada puhta riidega;
• desinfitseerida marju aurupuhastiga ja vajadusel eemaldada niiskuse jäägid.

Valmis kompositsioon on parem katta läbipaistva kotiga. Veidi pakendist: mustrid, sündmusele vastavad kirjad jms kaunistused pole üleliigsed – selline kott kaitseb isuäratavat suveniiri tolmu eest ja säilitab kingituse piduliku ilme.

Kuivatatud puuviljad on maitsev ja kahtlemata tervislik alternatiiv kommidele ja teistele maiustustele. Ning kui neist kokku panna ilus kompositsioon, saab originaalne ja isuäratav kingitus, mis rõõmustab saajat pikka aega (isegi kui ei teata kuivatatud puuviljade hoidmise nüansse kodustes tingimustes, võib olla kindel, et need säilivad väga pikka aega).