Parimad 5-minutilised hommikusöögid: 8 retsepti maitsvatest, tervislikest ja toitvatest roogadest

Sageli kiirustab pere hommikul võimalikult kiiresti hommikust sööma ja minema – keegi tööle, keegi kooli või lasteaeda. Toidu valmistamiseks pole praktiliselt aega ja tuleb teha kiire hommikusöök. Samal ajal unustavad paljud, et hommikune toit peaks olema kõige rammusam ja andma kogu päevaks energiat. Pakume 8 tasakaalustatud roa retsepti, mida Te saate valmistada 5 minutiga.

Kaerahelbepudruga

Kiirkaerahelbed on päästerõngas nr 1, kui aega toiduvalmistamiseks napib. Need erinevad tavalistest kaerahelvestest ainult paksuse poolest. Helbed on väga õhukesed, seega ei vaja keetmist. Piisab, kui valada need taldrikul kuuma veega üle – 5 minuti pärast paisuvad nad ja on söömiseks valmis.

Kaerahelbepuder on väga tervislik, see normaliseerib seedetrakti tööd. Kui Teile tundub, et Te ei armasta kaerahelbeputru, proovige esmalt järgmisi retsepte.

• Smuti kaerahelvestega.

Väga maitsev ja tervislik hommikusöök. Valmistamine võtab aega kuni 3 minutit. Asetage blenderi kaussi klaas piima, 1 banaan, 2 spl kaerahelbeid, 1 spl mett ja 0,5 tl kaneeli. Vahustage 1–3 minutit.

• Pannkoogid.

Valage 100 g kaerahelbeid 100 g keeva veega (või veel parem – kuuma piimaga). Koorige ja muutke püreeks 1 banaan. Segage kaerahelvestega ja praadige keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuni krõbeda koorikuni. Niristage pannkookidele mett. Serveerige koos jogurti ja hooajaliste puuviljadega.

Munadega

Munades on palju valku, munakollases aga kasulikke mikroelemente. Seetõttu peetakse munaroogasid sageli täisväärtuslikeks hommikusöökideks. Kuigi paar lusikatäit putru ei teeks tasakaalu huvides paha (teraviljad sisaldavad kasulikke süsivesikuid, mis toidavad keha kogu päeva jooksul).

Siin on mõned munatoidud, mida soovitame hommikusöögiks valmistada:

• Muna peekoniga. Lõigake 100 g peekonit õhukesteks viiludeks. Praadige pannil ilma õlita ühelt poolt, keerake ümber. Purustage peale 4 muna, soolage, pipardage. Praadige kuni valmimiseni. Serveerige tomatimahla ja röstsaiaga.



• Frittata. See on Itaalia omlett, mida eristab köögivilja- ja juustuvorstitäidise olemasolu. Purustage kaussi 4 muna, soolage, pipardage ja segage. Lisage sinna 50 g riivitud kõva juustu ja peotäis peterselli. Eraldi hakkige väike sibul ja küüslauguküüs, pange praadima pannile. Vahepeal lõigake tomat ja 100 g vorsti väikesteks viiludeks. Lisage viilud pannile. Umbes 2 minuti pärast valage kõik munaseguga üle. Kui muna on tardunud, pöörake frittat ja praege teiselt poolt või, veel parem, asetage see 10 minutiks kuuma ahju.



• Pizza Minutka. Segage 4 supilusikatäit majoneesi ja hapukoort, 2 muna. Lisage 9 supilusikatäit jahu. Eraldi valmistage täidis vorstist, paprikast, tomatist, kanarinnast, šampinjonidest või sellest, mida külmkapist leiate. Riivige 200 g kõva juustu. Valage tainas soojale pannile, tehke ketšupist ja majoneesist võre. Laotage täidis peale ja puistage juustuga. Praege keskmisel kuumusel 5–10 minutit kaane all.

Kasutage leiva asemel leivaküpsiseid. Neid valmistatakse täisterast, mis on rikas pikaajaliste süsivesikute poolest. Sööge hommikusöögiks 1–3 tükki ja tunnete kaua küllastust. Lisaks kuuluvad leivaküpsised dieettoodete hulka ega kahjusta figuuri.

Leivaga

Nagu öeldakse, leib on kõige alus. Ilma leivata ei ole toit küllastav. Lisaks saab leivaga teha väga maitsvaid kuuma võileibu, mis sobivad suurepäraselt hommikusöögiks.

• Kuumad võileivad liha ja köögiviljadega.

Tilgutage leivaviiludele veidi majoneesi ja ketšupit, asetage kanarind, kotlet või vorst, seejärel paprikaring või tomatiring. Riivige peale juustu. Lülitage mikrolaineahi maksimaalsele võimsusele ja küpsetage võileibu 1–2 minutit. Serveerige apelsinimahlaga.

• Võileivad ljezonis.

Ljezoniks nimetatakse munade ja piima segu. Võileivad valmivad väga lihtsalt. Võtke 4 viilu valget leiba, määrige õhukese kihina sinepit ja majoneesi. Kahele neist asetage sink ja juust. Katke ülejäänud leivaga ja kastke ljezoniga kaussi 1 minutiks (1 muna 2 supilusikatäie piima ja soolaga). Praege pannil mõlemalt poolt kuni kuldse kooriku tekkimiseni.

Lavašš tomati ja juustuga

Veel üks lihtne hommikusöök, mis rahuldab kiiresti hommikuse nälja. Selle valmistamiseks vajate:

• 1 lavašš;
• 300 g kõva juustu;
• 2 väikest tomatit;
• 2 muna;
• sool ja pipar maitse järgi.

Paljud inimesed ei söö hommikul ajanappuse tõttu hommikusööki ja see on täiesti vale. Hommikune toit tõstab töövõimet ja aitab olla päeva jooksul aktiivne. Pole vaja kulutada palju aega toiduvalmistamisele. Kasutage 5-minutiliste hommikusöökide retsepte. Need kõik on piisavalt tervislikud, maitsvad ja toitvad!